Proteinpulver, hvordan, hvorfor og hvor?
Et større og mere kontrolleret protein-indtag er anbefalet under træning for at få det maximale ud af træningen. Men jeg deler det lige op i et par forskellige afsnit:
- Hvad skal jeg kigge efter når jeg køber proteinpulver?
- Hvornår og hvor ofte?
- Hvor meget?
- 5 Hurtige råd
Hvad skal jeg kigge efter når jeg køber proteinpulver?
- Whey/Valle protein:
Whey/valle protein indeholder flere antioxidanter end andre proteiner, som er med til at booste dit immun-forsvar.
Samtidigt, indeholder det også mere leucine(BCAA) end soya, mælke- og æggeprotein. Leucine hjælper på at smide fedt uden at miste muskelmasse.
Whey/valle er dog også det dyreste protein-produkt – men også det bedste!
- Soya protein:
Soya protein er det billigste protein. Og bliver ofte brugt at folk som ikke kan tåle Whey/valle-protein, eller hvor det skal passe sammen med en speciel kostplanlægning.
Hvornår og hvor ofte:
- Om morgenen
Hvis du ikke får en god morgenmad , så kan du med fordel indtage en portion proteinpulver her.
Hvis du bruger proteinpulver med kakao- eller vaniljesmag, så kan du også blande det med havregryn og mælk eller vand. - Formiddag/eftermiddag
For at holde kroppen “fodret” igennem dagen, kan du sagtens tage en shake om for- eller eftermiddag. - Før træning
Hvis du ikke har tid, eller mulighed for et “rigtigt” måltid inden træning. Så kan du erstatte dette med en shake af proteinpulver. Helst ca. 1-2 timer før træning. - Efter træning
Især efter træning kan du med stor fordel indtage en proteinshake. Da det er vigtigt at få fyldt depoterne op hurtigst muligt.
Du skal som regel, have en shake eller måltid max 1 time efter træning.
Jeg plejer personligt at tage en shake med proteinpulver og druesukkker, eller en banen, lige efter træning. Og ca. aftensmad en time efter. - Før sengetid
Din krop vokser også når du sover. Derfor kan det før sengetid være godt med en langsomt virkende proteinpulver, som kassein protein.
Hvor meget:
Ved styrketræning er der et anbefalet dagligt indtag. Så det du ikke får igennem kosten, skal du have fra dine shakes:
Mænd : 1,5 – 1,7g Protein pr. kilo kropsvægt.
Kvinder : 1,3 – 1,4g Protein pr. kilo kropsvægt.
5 Hurtige råd:
1. Mass Gainer vs Protein Pulver
Ikke alle proteinpulvere er lavet på samme måde.
Nogle variationer, er kendt som “mass gainers”. Dette produkt indeholder proteiner, kulhydrater og fedt. Alle disse ting skal man dog også have i sin kost, så man skal ikke købe dette produkt, hvis man egentligt kun skal bruge et ekstra protein-tilskud.
Mange nybegyndere, kommer ofte til at købe en at “mass gainer” produkt, og tager desværre ofte for meget mere fedt på, end de har brug for.
Derfor skal du kigge efter dette, hvis du skal bruge et almindeligt protein pulver:
- Lavt fedtindhold: 1-5 gram er OK
- Lavt indhold af kulhydrater: 1-5 gram er OK
- Højt protein-indhold: normalt omkring 20-30 gram pr. portion
2. Tids testen
En nem faktor, som mange overser, er tids-faktoren.
Det går så simpelt ud på, at hvis et produkt har været på markedet i langt tid, og stadig er det. Så er det oftest fordi det er et godt produkt, og folk bliver ved med at købe det.
Et godt råd, er at kun købe produkter fra firmaer som har eksisteret i over 3 år, og som har modtaget positiv kritik på deres respektive produkter.
3. Kvaliteten er vigtigere end mængden
Når du køber proteinpulver, skal du ikke kun kigge på hvor meget der er i beholderen, og hvad kg/prisen er.
Produktet skal helst ikke indeholde mere end 7-10 ingredienser, og helst naturlige ingredienser.
Så hvis du har svært ved at udtale navnene på de ingredienser der er i produktet, så er det bedre at vælge noget andet 🙂
Rigtigt mange producenter bruger også en beskidt trick, ved at skrive f.eks. “Tilsat super muskel stimulant XDD-Ana”. Dette skal du stort set aldrig stole på. Selvom det er et brugbart produkt der er tilsat, så er det oftest kun i så små doser, at du ikke får noget ud af det.
4. Skal det være Concentrate(koncentreret), Isolate(Isoleret) eller Casein(Kasein) -proteinpulver
Der er stor forskel på de tre forskellige former for proteinpulver. Og derfor også forskellige måder at bruge dem på.
Concentrate(koncentreret): Et effektivt protein-produkt, som bliver optaget i moderat hastighed. Det er oftest det bedste produkt imellem måltider.
Isolate(Isoleret): Whey-protein som bliver hurtigt optaget af musklerne, og derfor det mest optimale produkt lige efter træning.
Casein(Kasein): Det langsomt optagende protein-produkt, som oftest bliver brugt efter aftensmaden, således at kroppen får lidt proteiner løbende hen over natten.
5. Pas på med opreklamering
Oftest har mange producenter af kost-tilskud det med at oversælge deres produkter. Derfor syntes jeg ikke at du skal spilde dine penge på op-reklamerede dyre produkter, som lover dig 400% mere muskelmasse end andre produkter.
I stedet for at bruge producenternes egne vurderinger af produkterne, så tag og læs på nettet hvad andre udøvere syntes om produktet. Der er næsten ikke nogle produkter, som ikke er diskuteret og vurderet på forums og andre hjemmesider.
Så generelt er det altid en god ide at Google dit produkt, før du køber proteinpulver!
Kilder: http://videnskab.dk/krop-sundhed/10-myter-om-proteiner-del-i
Proteinpulver,